블로그/맛집리뷰 (23) 썸네일형 리스트형 "매콤하고 고소한 꽈리고추멸치볶음 레시피 - 가족과 함께 즐기는 맛있는 한끼 식사" 꽈리고추멸치볶음 레시피 - 맛있게 즐기는 방법과 요리 팁 안녕하세요! 오늘은 매콤하고 고소한 꽈리고추멸치볶음 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 요리는 한국의 전통적인 반찬 중 하나로, 어떤 식사에도 잘 어울리는 맛과 풍미를 가지고 있습니다. 함께 준비해볼까요? 재료: 꽈리고추 10개 멸치 50g 대파 1대 다진 마늘 1큰술 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1작은술 식용유 2큰술 소금 약간 요리 순서: 1.꽈리고추를 깨끗이 씻은 후 길게 썰어줍니다. 중간 부분의 씨를 제거해도 되지만, 매운 맛을 좋아한다면 그대로 사용해도 괜찮습니다. 2.멸치는 물에 10분 정도 불린 뒤 물기를 제거합니다. 3.대파는 어슷하게 썰어줍니다. 4.팬에 식용유를 두르고 중불에서 다진 마늘을 볶아 향을 내봅니다. 5.볶은 마.. "간편하고 맛있는 비빔국수 양념장 레시피 - 집에서 즐기는 맛있는 한식 요리" 비빔국수는 한국의 대표적인 음식 중 하나로, 쉽고 맛있게 집에서 만들 수 있는 요리입니다. 오늘은 비빔국수에 어울리는 간편한 양념장 레시피를 소개하려고 합니다. 이 양념장 레시피를 사용하면 집에서 손쉽게 비빔국수를 맛있게 즐길 수 있습니다. 비빔국수는 면발이 쫄깃하고 시원한 국물에 양념장을 곁들여 먹는 전통적인 한국 요리입니다. 비빔국수를 만들기 위해서는 매운 양념장이 필수이며, 다양한 재료를 사용해 직접 만들 수도 있습니다. 이제 비빔국수 양념장을 만드는 간편한 레시피를 소개하겠습니다. 재료: 고추장 3큰술 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1작은술 식초 1큰술 참기름 1큰술 물 2큰술 2.양념장 만들기: 가장 먼저, 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 식초, 참기름을.. "닭볶음탕 맛있게 만드는 비법! 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피" 소제목: 닭볶음탕 레시피 | 집에서 맛있게 요리하기 | 쉽고 빠른 요리법 닭볶음탕은 한국의 대표적인 매운 요리 중 하나로, 많은 사람들에게 사랑받고 있는 메뉴입니다. 하지만 맛있게 만드는 비법을 모르면 식당에서 먹는 것과는 다소 차이가 있을 수도 있습니다. 이번에는 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 닭볶음탕 레시피와 함께, 그 맛있게 만드는 비법을 소개하려고 합니다. 지금부터 닭볶음탕을 집에서 맛있게 요리하는 방법을 알아보겠습니다. 1.재료를 준비합니다 : 닭고기 1마리 감자 2개 당근 1개 양파 1개 대파 1대 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 후춧가루 약간 물 2컵 2.닭고기를 손질합니다: 닭고기를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 닭고기에.. "완벽한 감자 삶는법: 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피와 팁" 제목: 완벽한 감자 삶는법! 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피 감자는 다양한 요리에서 사용되는 신선한 재료로, 부드러운 식감과 풍부한 영양소를 가지고 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 하지만 감자를 제대로 삶는 방법을 모르면 부드럽고 맛있게 조리하기 어렵습니다. 포스트에서는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 완벽한 감자 삶는법을 소개하겠습니다. 1. 감자 선택하기: 감자를 삶기 전에 신선한 감자를 선택하는 것이 중요합니다. 신선한 감자는 표면이 매끈하고 상처나 부스러짐이 없어야 합니다. 또한 크기가 비슷한 감자를 선택하면 조리 시간을 일정하게 맞출 수 있습니다. 2.감자 껍질 벗기기: 감자를 껍질과 함께 삶을 수도 있지만, 대부분의 경우 껍질을 벗기고 삶는 것이 좋습니다. 껍질을 벗기기 전에 .. "상쾌하고 건강한 오이냉국 레시피: 간편하게 자신있게 만들어보세요!" 안녕하세요, 여러분! 오늘은 무더운 여름철에 딱 어울리는 상쾌하고 건강한 오이냉국 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 레시피는 간편하면서도 맛있게 만들 수 있어서 누구나 자신있게 도전해볼 수 있습니다. 함께 준비해보시죠! 1.신선한 재료 준비하기: 오이 2개, 김치 1/4컵, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 다진 마늘 1작은술, 소금 1작은술, 식초 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술을 준비해주세요. 가능하면 신선한 재료를 사용하는 것이 맛을 더욱 높여줍니다. 2.오이 손질하기: 오이를 깨끗이 씻어주세요. 그 후에는 껍질을 벗기고 어슷하게 썬 후 소금을 뿌려 10분 정도 자극시켜주세요. 그리고 찬물에 헹궈 물기를 제거해주세요. 이 과정은 오이의 시원한 식감을 높여주는 비법입니다. 3.재료를 섞어 만.. 맛과 건강을 동시에! 홈메이드 오징어볶음 레시피 공개 맛과 건강을 동시에! 홈메이드 오징어볶음 레시피 공개 안녕하세요, 여러분! 오늘은 입맛을 돋우는 홈메이드 오징어볶음 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 간단한 요리로 달콤짭짤한 맛을 즐기실 수 있습니다. 자세한 준비과정과 요리 팁을 알려드리겠습니다. 재료: 신선한 오징어 500g 양파 1개 당근 1/2개 대파 1대 고추 2개 다진 마늘 2큰술 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 식용유 2큰술 요리과정: 1.오징어를 깨끗이 손질한 후 적당한 크기로 썬다. 양파, 당근, 대파, 고추도 곱게 썰어둔다. 2.팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 오징어를 넣어 중간 불에서 약 5분간 볶는다. 오징어가 쫄깃해질 때까지 익혀주세요. 3.오징어를 다른 그릇에 옮기고, 팬에 식용유를 한번 더 두르고 양파와 당근.. "상큼한 맛과 시원함이 어우러진 오이냉국 레시피 - 화창한 여름을 즐기는 시원한 한 그릇" 상쾌하고 건강한 오이냉국 레시피 - 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 방법! 안녕하세요! 오늘은 여름철에 어울리는 상쾌하고 건강한 오이냉국 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 레시피는 초보 요리사들도 쉽게 따라할 수 있으며, 오이냉국은 무더운 여름철 식욕을 돋구는 시원한 한 그릇으로, 집에서 손쉽게 즐길 수 있습니다. 그럼 바로 시작해볼까요? 재료 오이 2개 양파 1개 청양고추 1개 다진 마늘 1작은술 소금 1작은술 참기름 1작은술 식초 2큰술 설탕 1작은술 찬물 3컵 양념장: 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 설탕 1작은술, 식초 1큰술, 참기름 1작은술 준비단계 1.오이를 깨끗이 씻어서 어슷하게 썰어둡니다. 2.양파와 청양고추를 얇게 채썰어 준비합니다. 3.양념장을 만들기 위해 고춧가.. "간편하게 만드는 맛있는 양파 짱아찌 레시피: 집에서 즐기는 건강한 안주 요리" 집에서 간단하게 만드는 맛있는 양파 짱아찌 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있고 건강한 양파 짱아찌를 집에서 간단하게 만드는 방법을 알려드리려고 합니다. 양파 짱아찌는 매콤한 맛과 아삭한 식감이 일품으로, 밥과 함께 먹거나 안주로도 좋은 요리입니다. 지금부터 차근차근 따라오세요! 재료: 양파 4개 식초 1/2컵 설탕 2큰술 소금 1작은술 고추가루 1작은술 (선호에 따라 조절 가능) 만드는 과정: 1.양파를 깨끗이 씻어주세요. 껍질을 벗긴 뒤 얇게 썰어서 양파 반지 모양으로 만듭니다. 크기는 개인 취향에 맞게 조절하면 됩니다. 2.냄비에 식초, 설탕, 소금을 넣고 섞어주세요. 중간 불로 가열하면서 잘 풀어냅니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어가며 끓여주세요. 3.끓는 물에 썬 양파를 넣고 끓이세요. 양파가 .. 이전 1 2 3 다음
