4월, 놓치면 후회할 제철 음식 5가지!
4월, 놓치면 후회할 제철 음식 5가지! 봄은 새싹이 돋아나고 꽃이 피는 계절입니다. 봄의 따뜻한 날씨와 함께 맛있는 제철 음식들도 등장합니다. 4월에는 겨울잠에서 깨어난 해산물과 봄나물, 싱싱한 과일 등 다양한 제철 음식을 맛볼 수 있습니다. 이번 블로그 글에서는 4월에 꼭 먹어야 할 제철 음식 5가지를 소개합니다. 목차 1. 봄의 맛, 갓김치 2. 봄의 향기, 봄나물 3. 봄의 바다, 도다리 4. 봄의 맛, 앵두 5. 봄의 보약, 명태 1. 봄의 맛, 갓김치 갓김치는 갓을 소금에 절인 후 김치 양념에 버무려 만든 김치입니다. 갓은 봄의 대표적인 채소이며, 톡 쏘는 맛과 향긋한 향이 특징입니다. 갓김치는 비타민 C와 엽산이 풍부하고, 혈액 순환을 돕고 면역력을 높이는 효과가 있습니다. 갓김치의 영양과 ..