더운 여름을 위한 상쾌한 음식 (1) 썸네일형 리스트형 "상쾌하고 건강한 오이냉국 레시피: 간편하게 자신있게 만들어보세요!" 안녕하세요, 여러분! 오늘은 무더운 여름철에 딱 어울리는 상쾌하고 건강한 오이냉국 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 레시피는 간편하면서도 맛있게 만들 수 있어서 누구나 자신있게 도전해볼 수 있습니다. 함께 준비해보시죠! 1.신선한 재료 준비하기: 오이 2개, 김치 1/4컵, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 다진 마늘 1작은술, 소금 1작은술, 식초 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술을 준비해주세요. 가능하면 신선한 재료를 사용하는 것이 맛을 더욱 높여줍니다. 2.오이 손질하기: 오이를 깨끗이 씻어주세요. 그 후에는 껍질을 벗기고 어슷하게 썬 후 소금을 뿌려 10분 정도 자극시켜주세요. 그리고 찬물에 헹궈 물기를 제거해주세요. 이 과정은 오이의 시원한 식감을 높여주는 비법입니다. 3.재료를 섞어 만.. 이전 1 다음
