"한국 가정식 제육볶음의 정석" (1) 썸네일형 리스트형 "가장 맛있는 제육볶음 레시피와 조리 팁!": 제육볶음 레시피 제육볶음은 한국의 대표적인 요리 중 하나로, 돼지고기와 야채를 매콤하게 볶아낸 요리입니다. 아래는 제육볶음의 전통적인 레시피입니다. 재료: 돼지고기 (삼겹살 또는 목살) 400g 양파 1개 대파 2대 당근 1개 파프리카 1개 (선택사항) 홍고추 2개 (선택사항) 마늘 4-5쪽 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 굴소스 1큰술 후춧가루 약간 참깨 (장식용) 조리과정: 1.돼지고기는 얇게 썬 다음 고춧가루, 간장, 설탕, 후춧가루를 넣고 조물조물 섞어주세요. 약 10분 정도 양념에 재운 후 사용합니다. 2.양파, 대파, 당근, 파프리카는 채 썰어 준비합니다. 마늘은 다진 마늘로 준비해주세요. 3.팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 중약불에서 볶아주세요. 돼지고기가 익으면 양파와.. 이전 1 다음
