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오늘 포스팅은 신선한 채소와 함께하는 닭가슴살 샐러드 레시피와 칼로리 정보를 알려 드릴게요^^
목차
- 1. 닭가슴살 샐러드 레시피
- 2. 닭가슴살 샐러드의 칼로리 정보
1. 닭가슴살 샐러드 레시피
닭가슴살 샐러드를 만드는 방법은 다양하지만, 아래는 기본적인 닭가슴살 샐러드 레시피입니다:
재료:
- 닭가슴살 2개
- 새싹채소 혹은 잎채소
- 토마토 1개
- 오이 1개
- 양파 반쪽
- 달걀 2개
- 올리브 오일
- 식초
- 레몬즙
- 소금과 후추
조리 순서:
- 1) 닭가슴살을 소금과 후추로 조미한다.
- 2) 달걀을 삶아서 차게 식힌 후 껍질을 벗긴다.
- 3) 냄비에 물을 끓여 닭가슴살을 넣고 약 15-20분 동안 삶는다. 완전히 익은 상태에서 끓는 물에서 꺼내어 식힌다.
- 4) 식힌 닭가슴살을 가늘게 썰어 준비한다.
- 5) 토마토, 오이, 양파는 적당한 크기로 잘라준다.
- 6) 그릇에 새싹채소나 잎채소를 적당한 양을 담고, 위에 토마토, 오이, 양파를 올려준다.
- 7) 삶은 달걀을 잘게 썬 다음 채소 위에 올려준다.
- 8) 닭가슴살을 올리고, 올리브 오일, 식초, 레몬즙, 소금과 후추를 넣은 드레싱을 샐러드에 뿌려준다.
- 9) 모든 재료가 잘 섞이도록 부드럽게 토스한다.
- 10) 샐러드를 접시에 옮겨 담고, 추가로 소금과 후추로 간을 맞추어준다.
- 11) 바로 서빙하여 즐긴다.
이렇게 만들어진 닭가슴살 샐러드는 건강하면서도 영양가가 높아 소화에 좋습니다. 다양한 채소나 드레싱을 사용하여 개인의 취향에 맞게 변형할 수 있습니다. 맛있게 즐겨보세요!
2. 닭가슴살 샐러드의 칼로리 정보
닭가슴살 샐러드의 칼로리는 사용된 재료와 조리 방법에 따라 다를 수 있습니다. 아래는 일반적인 닭가슴살 샐러드의 대략적인 칼로리 정보입니다:
- 닭가슴살 (100g): 약 165-175 칼로리
- 새싹채소 혹은 잎채소 (100g): 약 15-25 칼로리
- 토마토 (100g): 약 20-25 칼로리
- 오이 (100g): 약 15-20 칼로리
- 양파 (100g): 약 40-50 칼로리
- 달걀 (1개): 약 70-80 칼로리
- 올리브 오일 (1 테이블스푼): 약 120 칼로리
- 식초 (1 테이블스푼): 약 3-5 칼로리
- 레몬즙 (1 테이블스푼): 약 4-5 칼로리
총합 452~505 칼로리
저의 글을 읽어 주셔서 감사합니다. 오늘도 즐거운 하루 보내세요.
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